REPAS des CHASSEURS

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REPAS des CHASSEURS

Message  Admin le Mer 30 Avr - 19:43






en cuisine










les convives à l'heure de l'apéritif et des amuse-bouches



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Pâté Croûte de sanglier et sa compotée d'oignons,
agrémenté de sa petite salade aux grattons chauds
*****
Soufflé aux noix de St-Jacques et sa sauce homardine
*****
Trou Bourguignon
*****
Sanglier grand veneur
*****
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et champignons à la Provençale
*****
assiette des 3 fromages
*****
Charlotte à la framboise et sa crème Anglaise
*****
Café


















Le repas était suivi d'une tombola.

De nombreux lots étaient à gagner.










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